Chou fraise, rhubarbe et citron vert

Popsicles au yaourt, fraise et basilic

Cakes au citron {Game of Thrones}
Popsicles au yaourt, fraise et basilic

Les vacances, qu’est ce que cela fait du bien ! Les miennes viennent malheureusement de se terminer, il me faudra encore un peu de temps pour revoir la mer méditerranée et entendre les cigales. Néanmoins je n’ai pas dit que les vacances s’arrêtaient pour de bon, je prolonge mon séjour avec ces délicieux popsicles au yaourt, fraise et basilic. C’est un jeu d’enfant à réaliser, d’ailleurs cela me rappelle vaguement les petits suisses aux fruits dans lesquels on plantait un bâton de bois puis on mettait le tout au congélateur pour faire des glaces. J’adorais ça quand j’étais gamine ! (Me dit pas que tu ne l’as jamais fait je ne vais pas te croire !) Autant l’avouer, de retour chez moi j’ai plus l’envie de me morfondre devant un film que de m’amuser à pâtisser (la déprime du retour -bonjour), de ce fait ce petit dessert est un bon compromis entre ma flemme et mon “bouge toi le cul” !

Popsicles au yaourt, fraise et basilic

  • Catégorie: Glace
  • Type de cuisine: Française
  • Régime: Sans oeufs
  • Saison: été, Printemps
  • évènement: Goûter, Lunch, Dîner, Brunch, En famille, Entre amis, En couple
  • Portion : Pour des popsicles au yaourt et fraise
  • Préparation : 5 minutes
  • Pose : 3 heures

Ingrédients

  • yaourt à la grecque
  • fraises mûres
  • quelques feuilles de basilic
  • sucre (facultatif)

Recettes

  • 1) Mettre tous les ingrédients dans un mixer (ne pas oublier de laver et équeuter les fraises)
  • 2) Mixer jusqu’à former un mélange homogène
  • 3) Ajouter quelques morceaux de fruits frais à la préparation
  • 4) Couler dans des moules à glaces
  • 5) Mettre au congélateur au minimum pour 3h

Et les ingrédients ne sont pas du tout exhaustifs, tu peux t’amuser à mettre du thé matcha à la place des fraises ou encore de l’ananas ou de la banane, c’est comme que tu veux et selon ce que tu as dans le frigo ! Et dans l’idée si tu ne veux pas mixer les fruits, tu peux tout aussi bien réaliser une bonne Salade de fruits frais !

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Tags :
  • Yaourt
  • Yaourt à la Grecque
  • Fraise
  • Fruit
  • Basilic
  • Sucre
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