
J’avais visitĂ© SĂ©oul lors d’un prĂ©cĂ©dent voyage, bien qu’au premier abord les gens m’ont semblĂ©s froids, j’ai adorĂ© l’atmosphĂšre de cette capitale aux milles facettes. C’est donc tout naturellement que j’ai dĂ©barquĂ© Ă SĂ©oul le 17 Novembre 2019 pour un pvt d’un an!
Au mois de FĂ©vrier, pour la Saint-Valentin, on m’a offert un dĂ©jeuner Ă l’Air du Temps**. Restaurant Gastronomique rĂ©putĂ©, tenu par le Chef Sang Hoon Degeimbre - je vous en avais dĂ©jĂ parlĂ© dans mon article sur San Bol…
Un temps hivernal et une furieuse envie de cuisine Japonaise ? J’opte pour ma recette fĂ©tiche : le bouillon au miso rouge et blanc. Nature en entrĂ©e ou accompagnĂ© d’udons en plat, c’est une recette facile et ultra gourmande
Le brunch club est un Ă©vĂ©nement 100% vĂ©gĂ©tarien qui se dĂ©roule Ă Bruxelles une fois par mois. Une initiative signĂ© ChloĂ© et Sarah de Brussels’Kitchen
VoilĂ , c’est dĂ©cidĂ©, les partenariats moi j’arrĂȘte lĂ ! Ce n’est pas forcĂ©ment une dĂ©cision Ă©vidente Ă prendre, bien que en soit le Monde ne va pas s’arrĂȘter de tourner.
Au fil des années je deviens une inconditionnelle de la cuisine Japonaise. Ces dorayaki, pancakes fourrés à la pùte de haricots azuki, sont mon petit péché mignon.
Il est vrai que cela fait un sacré bout de temps que je dois poster cette recette de brownie vegan au chocolat et thé matcha.
Cette annĂ©e 2017 fĂ»t riche en rebondissement de mon cĂŽtĂ© : du bon et du moins bon, comme nâimporte qui je suppose !
J’aime beaucoup offrir des petits sachets de biscuits Ă la famille et aux amis. Pour cette fois j’ai dĂ©cidĂ© d’innover et de partir sur ce qui se fait de mieux maintenant Ă la maison : une recette 100% vĂ©gĂ©tale.
Il est temps que je vous raconte ! Au mois d’octobre j’ai Ă©tĂ© contactĂ© par Bio Planet (chaine de magasin Bio en Belgique) afin de rĂ©aliser pour eux un menu de NoĂ«l. Avec 4 autres âŠ