Recettes

Également connus sous le nom de plaqueminiers du Japon, les kakis sont des fruits appétissants et nutritifs qui regorgent de bienfaits pour la santé. En revanche, certains consomment la peau de ce fruit. Cette partie de l’aliment est-elle comestible ? Quels…

Le poivron appartient à la famille des piments doux. Il s’utilise souvent dans la cuisine pour sa saveur douce et sa polyvalence. Certaines personnes ont du mal à digérer la peau de ce légume. Si vous faites partie de celles-ci,…

La blette est un légume feuillu vert foncé avec des tiges colorées très appréciées pour sa richesse en nutriments. Elle possède de nombreux bienfaits pour la santé. Vous pouvez l’utiliser de diverses manières en cuisine. Les éléments de réponse ci-dessous…

Il existe mille et une façons d’utiliser des aubergines, dans des mets allant des plus légers aux plus élaborés. Que vous soyez un novice ou un cuisinier chevronné, ces légumes peuvent rehausser vos plats et leur donner plus de saveur.…

Facilement identifiable grâce à ses rondeurs et à sa chair joliment orangée, le butternut est une véritable source de vitamines. Il s’utilise dans de nombreuses préparations qui raviront les papilles gustatives des amateurs de légumes d’automne. Voici quelques possibilités de…

Le poivron est un ingrédient utilisé pour apporter de la saveur aux plats. Il garnit les tables et agrémente les préparations. Pour l’utiliser, vous avez besoin de lui retirer la peau parce que celle-ci est indigeste. Comment la retirer proprement…

La scène est bien connue : vous ouvrez votre frigo, presque vide, et vous restez là sans savoir ce que vous allez vous préparer à manger… Avec quelques œufs et des légumes rabougris au fond du tiroir, il n’y a…

Faisant partie des plats les plus appréciés, la salade de chou blanc japonaise est une recette facile à mettre en place. Toutefois, il convient de se renseigner sur l’origine de ce plat et les ingrédients qu’il nécessite. En plus de…

Après un bon repas en famille, il est idéal d’apporter une touche de rafraîchissement avec une boisson. Pour échapper à la routine avec les boissons disponibles au magasin, il est possible de faire soi-même un Bubble Tea Matcha maison. Découvrez…

Mélange de plusieurs boissons, les cocktails sont souvent présents lors des réjouissances. Étant toujours fait avec de l’alcool, ce mélange ne peut être consommé par les personnes qui ne prennent pas d’alcool. Pour cela, un autre type de cocktail, connu…