Gateau de semoule vanillé et son coulis de sirop d'érable

Madeleines aux morceaux de pomme et fleurs de lavande

Pain d'épices
Madeleines aux morceaux de pomme et fleurs de lavande

Hello vous ! Avant de vous donner la recette de cette petite mignardise vraiment délicieuse et je dois dire épatante pour les sens, je vais vous raconter ma péripétie de la journée. Alors voilà j’étais censée vous faire une photo avec un objectif macro mais cela ne se fera pas avant quelques temps. Pourquoi ? Et bien depuis déjà quelques mois que je rêve de cet objectif qui changera ma vie d’apprentie photographe, aujourd’hui toute heureuse, ayant réussi mes examens, ayant assez de sous dans la cagnotte, je me dit bon aller il est temps d’aller le chercher. J’embarque donc mon homme (très content à l’idée de faire deux heures de transports en commun sur Bruxelles), 30 min de tram, pareil pour le bus et nous voilà au fameux magasin ! On entre, on blablate avec le vendeur, et… oui parce qu’avec moi il y a toujours un et… il y a des problèmes de stock, mon objectif tant attendu n’est pas là ! Bon, beh blasée quoi. Alors on demande si par hasard il aurait le même objectif mais d’une autre marque, beh non forcément il n’y est pas non plus (faut pas rêver !). Nous rentrons donc bredouille, pas d’objectif, pas de nouvelle pochette pour objectif, pas le plaisir de faire joujou avec pendant des heures et de lui dire << T’as vu mon amoureux, il est beau hein mon objectifdelamortquitue ! >>. Et me revoilà at home pour vous raconter mes malheurs et vous livrer une petite recette qui m’a remonté le moral !

Pour ce qui est de la recette, à dire vrai je cherchai une recette à base de lavande, j’ai donc fouiné : abricot/lavande, pêche/lavande… hum oui mais non j’ai pas ça chez moi (et honnêtement la flemme de bouger mes petites fesses jusqu’au magasin !), en revanche j’ai des pommes donc on va faire avec des pommes. Et pour la forme des madeleines c’est la facilité de dégustation et l’aspect moelleux qui a dicté mon choix. Recette de base des madeleines trouvée dans le petit livre GatÔ de Ôdélices.

Tags :
  • Fleur
  • Fruit
  • Lait
  • Lavande
  • Madeleine
  • Miel
  • Mignardise
  • Oeuf
  • Pomme
Groupcommentsfacebookg+instagrampinteresttwitteryoutube