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Happy World Food - Le livre qui te donne envie de voyager !

Photographie - Mon travail pour Kalios
Happy World Food - Le livre qui te donne envie de voyager !

Happy World Food Auteure : Anne Coppin Editeur : UMAI Prix de vente :  22€

Happy World Food : 80 recettes pour faire voyager votre cuisine

Aujourd’hui, un nouveau livre sur la cuisine du monde fait son apparition dans les librairies, un recueil différent des autres, rempli de générosité, de simplicité et de gourmandise. Happy World Food est le premier livre d’Anne Coppin, Lilloise et globe-trotteuse, elle nous embarque dans un voyage coloré et enivrant. Anne voyage depuis sa plus tendre enfance avec ses parents : Elle parcourt notamment la Thaïlande où elle découvre la cuisine exotique et ses secrets. Puis vient l’âge de raison, où elle entreprend un périple d’un an à bord d’un petit camion, direction les pays de l’Est, du Moyen-Orient et de l’Afrique. Cette voyageuse écrit son histoire en déambulant dans les marchés, à la recherche de saveurs authentiques et de mets généreux. Ces souvenirs gustatifs sont conservés dans des petits carnets, des notes qui se transforment en petits livres, qui ont eux même servis à la création de ce mémoire gourmand. Je suis une grande amoureuse des voyages, et en tout honnêteté, ce livre me fait traverser les mers. J’ai utilisé le mot recueil un peu plus haut, et je trouve que c’est un mot qui convient parfaitement pour ce livre. On ressent cette idée de transmission, au travers des recettes, mais aussi des notes, des conseils… Anne nous donne son ressentit, nous partage son expérience lorsque pour la première fois elle a goûté le jus de gingembre dans les rues de Bamako, ou encore quand sa marraine lui préparait un goûter venant d’Allemagne, ce même goûter qui lui a inspiré la Tarte à la mûre et crème d’amande… Lorsqu’on lit cet ouvrage, on fait un peu parti du voyage nous aussi.

happy world food
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J’ai beaucoup aimé découvrir des recettes de tous les jours, généreuses et accessibles avec une touche d’exotisme. C’est bête à dire mais j’aime les petites choses comme ça qui respirent le naturel, l’envie de partage et la simplicité : un côté très Humain.

Concours

Si comme moi vous souhaitez explorer le Monde et le croquer à pleines dents, Anne et moi vous proposons de gagner un exemplaire dédicacé ! Pour participer il vous faudra :

  1. Liker la page Facebook de Crokmou
  2. Liker la page Happy World Food
  3. Partager le post du concours en mode public (sur votre profil)
  4. Inviter 3 personnes en commentaire du post Facebook.

Le concours est ouvert aux personnes résidents en France Et en Belgique jusqu’au Mercredi 26 octobre à minuit. Le gagnant seront tiré au sort dès la clôture du concours.

Tags :
  • Livre
  • Cuisine
  • Partenariat
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