Gateau aux noix

Velouté de potiron, carottes, pommes de terre et noisettes.

Tarte rustique aux pommes
Velouté de potiron, carottes, pommes de terre et noisettes.

Me revoili, me revoilà avec une nouvelle recette. Enfin nouvelle, beaucoup la connaissent mais c’est la première fois que je la réalise, pour le simple fait qu’il y a encore quelques temps le potiron était pour moi pas terrible terrible ! Mais soit, j’ai de nouveau gouté à la chose et cela m’a convaincue ! Pour faire cette recette, il y a des précautions à prendre (oui parce que le potiron, il faut savoir le dompter !) : Munissez vous donc d’une belle et grande marmite, d’un couteau qui coupe super bien et de votre mixer (Moulinex à la maison). Oh et éventuellement (je dis bien éventuellement, cela dépend des personnes mais moi je ne cuisine jamais proprement) un tablier ! Maintenant que vous êtes prêts, je vais pouvoir vous livrer la recette, qui est assez simple :

Une bonne soupe par un temps hivernal, il n’y a rien de mieux ! Bonne soirée et bon appétit ! (Mince, j’ai failli oublié de vous faire partager le nouveau single de Mylène =3 : Du temps - Mylène Farmer)

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