Tarte rustique aux pommes

La purée verte au cresson

Le nouveau Saint Chocolat des Bruxellois !
La purée verte au cresson

25/11/11 : Parce qu’il est bon de remettre des recettes au goût du jour ! De retour pour une petite recette ^.^ ! J’aime beaucoup la purée maison, et je crois que la purée verte est tout simplement un délice. Je vous amène donc à mes 8 ans je crois, ma moman m’a fait pour la première fois de la purée verte, au début je m’attendais à de la purée de pois cassés (le genre de truc que peu de petits n’enfants aiment), tout pour dire qu’on m’a toujours dit “Goûtes avant de dire j’aime pas”. D’accord, j’ai donc goûté et hummm tellement bon O.o !  De retour à cette année 2011, je passe faire mes petits achats pour la semaine dans un magasin et je vois du cresson, hop dans le sac à courses ! Je me suis donc dit que j’allais vous faire découvrir (ou pas), cette petite recette, particulièrement simple, mais un peu longue. Nul besoin de 50 ustensiles pour faire de la purée : une cocotte minute (Seb par exemple), une poêle et un robot mixer pour le cresson


Pour cette fois ce n’est pas de la photo mais de la musique que je vais vous présenter !

Je viens de découvrir Birdy, elle est une jeune fille de 15 ans à la voix d’or et aux doigts de fée. Je tenais à vous lea faire découvrir puisqu’elle a réussi a me donner des frissons dans tous le corps, sa voix est juste sublime ! Voici trois titres de l’album que j’affectionne tout particulièrement (cliquez dessus afin d’écouter) Skinny Love Schelter Without a word Qu’en pensez vous ?

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