Farfalles aux champignons au thym et sa crème de ricotta

Gateau de semoule vanillé et son coulis de sirop d'érable

Madeleines aux morceaux de pomme et fleurs de lavande
Gateau de semoule vanillé et son coulis de sirop d'érable

Bonsoir amis gourmands, je vous annonce la reprise du blog (non pas que j’avais quitté le navire, mais j’étais un peu moins présente). Mon diplome pour le passage en deuxième année étant entre mes mains, j’ai donc maintenant plus de temps libre pour vous faire part de recettes. Et je recommence par un gâteau que j’aime tout particulièrement car il me rappelle mon enfance. J’aime beaucoup le gâteau de semoule de ma grand mère, c’est ce que l’on mangeais le soir devant la télé, et j’adorais ça (c’est toujours le cas !). Normalement Mamie met des raisins, mais il faut savoir que je les enleve un par un quand il y en a, donc maintenant que c’est moi qui fait la recette, et beh je ne mets rien aha !

Un petit air de piano pour vous faire découvrir Michael Nyman (Simplement parce que ce morceau est parfait)

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