Carpaccio d'ananas et melon, sabayon à l'amaretto

Gâteau renversé aux mirabelles légèrement caramélisées

Penne aux épinards frais, ricotta et crème fraîche
Gâteau renversé aux mirabelles légèrement caramélisées

Il était temps que je revienne m’occuper un peu de mon blog ! Je ne sais pas si j’aurais de nouveau le temps de faire des recettes souvent mais tout vient à point à qui sait attendre ! Pour aujourd’hui ce sera une petite recette, simple, légère, et rapide. Des fruits, du sucre : un gâteau ! Je ne savais trop quoi faire avec mes mirabelles, d’autant plus que n’ayant pas trop le temps de faire de la confiture, il me fallait une idée, et cette idée je l’ai trouvée chez Cathétoiles, une recette sympathique et qui semblait délicieuse (c’est bien le cas d’ailleurs =p)

Je ne vais pas vous faire attendre plus longtemps, voici donc la recette :

Bonne soirée petits gourmands ! Ce gâteau vu par Sain Gourmet 

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